100% Сира.  С наситен червен цвят. На небцето се разкриват узрели червени и черни плодове, с пикантни нотки. Плътно и обло тяло, балансирани танини и елегантен завършек. В перфектна комбинация с наденички, патешко, агнешко и други червени меса и сирена.