LE SUPREME COMTESSE

♦ Цял патешки фоа гра със сол 110 г
♦ Рийет от патешко месо 140 г
♦ Терин от патешко месо със сол и еспелетски пипер 140 г
♦ Терин от патешко месо с маслини 70 г
♦ Терин по селски с лешници 70 г
♦ Конфи от десертно вино Sauternes 42 г
♦ Крекери с маково семе и черен пипер 95 г
♦ Флорентини с млечен шоколад 35 г
♦ Мини бисквити с карамел и осолено масло 100 г
♦ Червено вино Pessac Leognan – Comte de Malartic (Бордо) 750 мл