100% Шардоне. Пенливото вино е направено по традиционния метод за шампанско. Отлежава минимум 15 месеца сюр ли хоризонтално. С аромати на цветя и цитруси, а с отлежаването се разкриват и маслени нотки. С плътно тяло, комплексни вторични аромати и дълъг финал.